Sécurité optimale.
Rapidité d’exécution.
Economique.
Carrosserie inox.
Zip est une trancheuse horizontale très compacte à placer sur une table. Elle permet ‘d’ouvrir’ les pains dans leur longueur, soit en totalité, soit en partie (sandwichs, buns). Elle possède un disque de tranchage dont la hauteur ainsi que la profondeur de coupe sont réglables.Elle offre une qualité et une régularité de coupe inégalées ainsi que de des cadences de coupe élevées (jusqu’à 2000 pains/heure).
Zip vous permet de travailler en sécurité par rapport à un tranchage manuel particulièrement pénible et dangereux.

Jusqu'à 2000 coupes/heure.