- Châssis monobloc en acier peint Epoxy alimentaire
- Bras de pétrissage en fonte d’aluminium à relevage manuel
- Cuve inox sortante à bords arrondis freinée par frein manuel
- 2 minuteries électroniques à double affichage digital et direct, jusqu’à 20 minutes chacune. Rappel du temps programmé. Il est possible de se servir d’une seule minuterie en continu avec arrêt en fin. Vous pouvez également occulter les minuteries pour un travail continu et illimité.
- 2 vitesses sur les 2 minuteries. Passage automatique de la 1ère à la 2ème vitesse en mode AUTO
- Tableau de commande étanche sur châssis
- Tête relevable en standard (pivotant sur 2 paliers)
- Capacité: 50,80,120 et 160Kg de pâte / 18,30, 45 et 60 litres de coulage.