Les batteurs mélangeurs planétaires pour les boulangers et les métiers de bouche ont été conçus afin d’associer productivité, confort de travail et hygiène. Grâce aux outils adaptables, les batteurs VMI vous accompagnent avec polyvalence dans la réalisation de vos mélanges : viennoiseries et pains spéciaux, génoises et meringues, biscuits, pâtes brisées et sucrées, crèmes et sauces.